Sequestrato dai NAS di parma un grande quantitativo di aceto balsamico contraffatto, che veniva prodotto in Austria, e che poteva trarre in inganno ai consumatori di aceto balsamico. Il business legato all’aceto balsamico è sempre in aumento e così aumentano di pari passo le contraffazioni.  Ricordiamo che l’aceto balsamico per essere insignito di tale nome deve essere prodotto in alcune zone ben definite della provincia di Modena, e per essere sicuri dell’acquisto e del marchio di origine garantita e controllata la dicitura sulla bottiglia che acquistate deve essere: “Aceto balsamico tradizionale di modena