Turismo Enogastronomico: enogastronomia, eventi enogastronomici, turismo in italia, turismo in romagna, romagna

Si terrà domenica 28 novembre 2010 la Mostra mercato antiquariato a Rimini in piazza Cavour e dintorni, antiquariato, modernariato e vintage dalle ore 7 alle 19 per info 0541 380128

Si terrà a Bagno di Romagna la particolare manifestazione deglla fiera degli gnomi sabato 27 novembre 2010 dalle ore 9 alle ore 20 con elfi, folletti e gnomi che faranno da contorno alla mostra mercato con prodotti tipici, artigianato e degustazioni che accompagneranno gli intervenuti con escursioni nel parco degli gnomi, per info 0543 911026

Si terrà da venerdì 26 novembre a domenica 28 la kermesse MorcianAntico, mostra mercato d’antiquariato un appuntamento dedeicao all’antiquariato di qualità di Rimini dalle ore 10 alle ore 19 a Morciano di Romagna, presso il padiglione fieristico in via XXV luglio 121, per informazioni 0541 53294

Si terra questo weekend da venerdì 26 a domenica il Ciocco Rimini una kermesse che svela le svariate sfaccettature del cioccolato con degustazione, vendita, assaggi, lezioni tenute da maestri cioccolatai e laboratori, inoltre durante la manifestazione saranno esposte sculture in cioccolato, opere d’arte da ammirare e da gustare…

Gastronomia marinara in tavola a cervia, organizzata dal circolo pescatori La Pantofla questa sera, mercoledì 24 novembre 2010 vi sarà un tuffo nel passato con la riscoperta di antichi sapori della gastronomia marinara dalle ore 19,30 con menù a base  di alici marinate, insalata di seppia con fagioli, bruschette alle cozze, gnocchetti vongole e zucchine e pesce azzurro gratinato, il tutto ad euro 20 per info 0544 973889

Si terrà domani 24 novembre 2010 alle ore 17,00 nella sala conferenze del nuovo palazzo comunale di Cervia il quarto appuntamento de Il sole dolce nella cucina romagnola promosso dall’associazione culturale la Casa delle Aie a cui parteciperà l’enogastronomo e scrittore Graziano Pozzetto per parlare appunto del sale dolce nella cucina romagnola

Ricordiamo che potrete acquistare il sale dolce di cervia presso www.ladispensadiromagna.it

Riscoprire le tradizioni e la genuità della romagna, dei prodotti enogastronomici romagnoli,  in questo mondo moderno sempre di corsa, sapori dimenticati che La Dispensa di Romagna ci fa riscoprire nella caratteristica piazzetta Pisacane, nell’antico centro storico di Cervia in una particolare casetta di legno, un luogo incantato dove il tempo sembra essersi fermato nel godersi gli antichi sapori e gli odori della terra di romagna con i prodotti tipici romagnoli.
Artigiani selezionati del territorio cervese e limitrofi preparano nel pieno rispetto delle antiche tradizioni, specialità come i fichi caramellati, la Saba e il Savòr, che sono le basi della tradizione gastronomica romagnola, accompagnati da una vasta selezione di prodotti sott’aceto, sott’olio (come le salsicce sott’olio), creme di verdure o di formaggi ( di parmigiano con tartufo o di fossa ) e gli oli extra-vergini di Oliva di origine protetta ( D.O.P ) ed ovviamente il sale dolce di Cervia per solleticare i palati, anche quelli più esigenti, per un tour enogastronomico senza uguali. Potrete scoprire anche la frutta sciroppata ( amarene ubriace, castagne e visciolata ).
Emanuele ed Angela, storici titolari della Dispensa di Romagna di Cervia vi offrono questi particolari ed esclusivi prodotti romagnoli per il vostro palato o per un regalo appetitoso, diverso dal solito.Da segnalare inoltre la pasticceria con la torta tenerina, le tortine di Sarsina ed i biscotti, la linea completa dei prodotti Babbi con dolci per ogni occasione come le creme spalmabili, le famose Viennesi, e la cioccolata con il sapore di Romagna dei Fratelli Gardini e come non menzionare le uniche cioccolate di Rizzati ( alla frutta con canditi ricoperta, alla birra, alle favette ) E per accompagnare il pasto, o il fine pasto come non segnalare gli aceti balsamici dai più giovani ad aceti molto particolari con cento anni di invecchiamento.Nella stagione adatta troverete anche un ventaglio di tartufi ( neri e bianchi freschi ) e di prodotti a base di tartufo come il burro al tartufo bianco, l’olio al tartufo e la famosa tartufata.
Da ricordare inoltre le Salse alle Mandorle ed alla Rucola, ed il pomodoro a pezzetti da mettere sui crostini, e per il fine pasto il liquore allo Zabajone, il Grappone alla Pera e l’ultima novità del liquore alla cioccolata.
Oltre ai prodotti enogastronomici romagnoli Emanuele ed Angela hanno selezionato per voi anche dell’oggettistica tipica romagnola come le ceramiche di Faenza e le teglie di Montetiffi.
Riscoprite gli antichi sapori, o fatevi guidare nel percorso enogastronomico romagnolo, dove Emaneuele ed Angela vi aspettano per accompagnarvi a farvi scoprire un’aspetto meno conosciuto delle ricchezze di questa terra, dove i sapori e gli odori si fondono per esaltare i gusti nel vostro palato, gusti di romagna.
Ma la comodità della Dispensa di Romagna di Cervia è che potrete acquistare i prodotti tipici e genuini della riviera romagnola, anche direttamente da casa vostra sul sito www.ladispensadiromagna.it dove si possono acquistare On-Line tutti i prodotti della Dispensa di Romagna, riempendo il vostro carrello virtuale dei prodotti tipici romagnoli che più vi aggradano e che vi incuriosiscono.
Se volete informazioni e contattare direttamente Emanuele potete farlo al +39 328 4215818
Il sito di turismoenogastronomico.net vi consiglia caldamente una visita ( reale o virtuale ) in questo luogo incantato, dove il tempo si è fermato e dove possiamo davvero riscoprire i veri sapori della riviera romagnola.

Appuntamento oggi, domenica 21 novembre 2010 a Mondaino, nel centro storico: Fossa, tartufo e cerere, incontri enogastronomici e degustazioni dedicati ai prodotti tipici dell’enogastronomia romagnola dalle ore 10 alle ore 20. Per info 0541 869046

Appuntamenti enogastronomici domani a Rimini, in piazza Cavour dove dalle ore 9 alle ore 22 si terrà la festa del pane, dell’olio e del vino, un lungo percorso tra i prodotti enogastronomici della Val Marecchia e della Romagna, per informazioni 328 1250247

Appuntamenti enogastronomici a Morciano di Romagna domani sabato 20 novembre 2010, dove presso il padiglione fieristico si terrà la fiera dei golosi con decine di espositori di prodotti enogastronomici romagnoli, italiani e internazionali. Per info 0541 53294

Per la serie degli appuntamenti enogastronomici, questa  sera giovedì 18 novembre 2010  a Ponte Ospedaletto ( Longiano ) di terrà la Sagra dell’olio e dell’olivo, con enogastronomia romagnola con piatti tipici, baccalà all’olio d’oliva, e spettacoli folkloristici, per info 338 9363634

Giunta alla decima edizione, lunedì scorso si è tenuto il Trofeo Consorzio dei Vini di Romagna - Master del Sangiovese che ha visto trionfare il romagnolo ( era dal 2003 che non vinceva un esponente della terra di romagna ) Rudy Travagli, cervese consulente per ristoranti ed enoteche.

Un viaggio all’insegna del gusto, del sapore, degli odori di romagna e dell’enologia con oltre 140 cantine in quel di Faenza per il gran finale di Enologica 2011, che si terrà dal 19 al 21 novembre 2011, una tre giorni all’insegna della tradizione enogastronomica, con oltre 50 eventi correlati. Per informazioni www.enologica.org

Partono oggi domenica 14 novembre 2010 i Mercatini di domenica in Romagna, con questi due eventi:

- LUGO Alle logge del Pavaglione si terrà il mercatino dell’antiquariato dell’artigianato artistico e del collezionismo dalle ore 8,00 alle ore 20,00

- BELLARIA IGEA MARINA Nell’isola dei Platani di Bellaria, il mercatino di antiquariato, collezionismo, hobbismo e vintage dalle ore 9,00 alle ore 19,00

Nel centro storico scattano domani, domenica 14 novembre 2010,  le Tradizioni enogastronomiche a Talamello, con la fiera del formaggio di fossa, l’ambra di talamello così come è stato definito da Tonino Guerra, per informazioni 0541 920036