Turismo Enogastronomico: enogastronomia, eventi enogastronomici, turismo in italia, turismo in romagna, romagna

Venerdì 1 ottobre verrà inaugurato a Cervia il convegno “Alimentazione e salute fra gastroenterologia e gastronomia” due giornate dedicato alla cultura della salute alimentare con incontri con esperti del settore nel magazzino del sale di Cervia.
Un serie di incontri correlati si protrarranno fino a sabato sera, con il filo conduttore di Cibo e Salute.
Un appuntamento per chi ama mangiare bene e sentire cosa ne pensano i maggiori esperti del settore.

Cotignola (Ravenna) sarà fulcro della sagra del vino tipico romagnolo e  dal 30 settembre al 3 ottobre, renderà omaggio alla “cagnina” novella che  con il suo gusto fresco e fruttato diventa piacevole soprattutto per il gusto femminile.    La festa culminerà tra musica e balli folcloristici con la pigiatura del vino con i piedi come facevano i nostri nonni.
Il 30 settembre avrà l’ Orchestra spettacolo  con la partecipazione dell’ormai celebre Duilio Pizzocchi il  comico romagnolo d’eccellenza seguirà il 1° Ottobre  Genio e i Pierrots ed alle 23 il concerto della Herapis Cartoon Cover Band.Sabato 2 ottobre ci saranno i giochi in piazza per i bambini ,mentre in serata si svolgerà uno spettacolo folcloristico seguito poi dalle 24,00 dalla Notte Bianca con musica anni settanta ed ottanta.
Nel pomeriggiodi Domenica 3 Ottobre ci sarà un’ intrattenimento folcloristico per le vie del paese, balli e la pigiatura dell’uva a seguire il concerto delle Comete di Romagna,potremmo ammirare gli antichi mestieri, il mercato, giochi per bambini.
Ogni sera  ci sarà l’apertura dello  stand gastronomico mentre alla domenica apertura anche a mezzogiorno .

Spilamberto il 29 settembre sarà ancora il fulcro di Vetrine Motori e Balsamici Sapori la  oramai tradizionale manifestazione dedicata ai prodotti più tipici: Aceto balsamico Tradizionale e motori. Sabato 2 Ottobre al mattino  dalle 9.30 alle 21.30 “Dal Torrione alla Rocca: E’ tempo di Aceto Balsamico Tradizionale” l’evento che vede come protagonista l’oro nero con la cottura del Mosto per tutta la giornata a cura delle sedici comunità della Consorteria che sveleranno i segreti per la produzione dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena ed offriranno degustazioni di prodotti tipici. Nel suggestivo centro storico di Spilamberto, sede dell’unico museo dedicato a questa prelibatezza enogastronomica si celebra il momento in cui prende vita l’Aceto Balsamico Tradizionale. Nella giornata di domenica l’Associazione “Le Botteghe di Messer Filippo” organizza un evento dedicato agli appassionati dei motori, durante l’occasione  vengono esposti esemplari appartenenti al mondo delle due e quattro ruote.  Questo ormai atteso appuntamento annuale  fa si che tutto il Centro Storico si trasformi in un grande centro commerciale naturale, all’interno di cui modelli prestigiosi sono in esposizione durante tutto l’arco della giornata.  Grazie alla collaborazione tra Museo, Consorteria dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena, Botteghe di Messer Filippo e Comune questa manifestazione, caratterizzata dalla valorizzazione  e dalla promozione delle produzioni agricole e dei prodotti tipici, è diventata un  appuntamento a livello regionale nel panorama delle iniziative autunnali molto atteso.

A Brisighella il 31 Ottobre 2010 si svolgerà la  Sagra dell’Agnellone e Castrato diventando così i protagonisti di un evento goloso in quanto le  loro succulenti carni si potranno assaporare in una sagra che comincerà in mattinata circa alle 9,00 con l’esposizione di ovini e caprini e dalle ore 10 potremmo assistere all’apertura della mostra-     mercato Copaf dei prodotti tipici e dell’artigianato locale.Dalle ore 11.30 verrà messo in funzione lo stand gastronomico dove sarà possibile degustare prelibate pietanze e grigliate con le carni di agnellone e di castrato di qualità controllata (QC)che sono ottenute da  prodotti tipici della tradizione contadina locale che oggi sono allevati secondo  regole ben precise.

Nel pomeriggio potremmo partecipare ad un  un ricco programma con intrattenimenti musicali e culturali.

Si terrà da venerdì 24 a domenica 26 settembre l’ottava Fiera del Vintage di Forlì , oltre cinquanta espositori giunti da tutti italia con articoli di modernariato e collezionismo, abiti usati, dischi e giradischi d’epoca e profumi d’epoca. Una particolare area sarà dedicata ai capi sartoriali e idee strane per l’arredamenteo della casa.  Sarà presente anche l’officina Cantelli che festeggierà i cento anni di produzione delle famose affettatrici Berkel.

Anticipo dell’oktoberfest baverese, quello che si terrà questo fine settimana a Solarolo ( serata finale sabato 25 settembre 2010 ) un’anticipo o una manifestazione per chi non potrà raggiungere la terra di germania. Una fusione tra specialità Romagnole e Bavaresi, dove cappelletti e piadina vanno a braccetto con patate e brezel preparate dagli esperti culinari di Kirchheim am Ries cittadina gemellata con Solarolo. Buon divertimento quindi all’Oktoberfest di Romagna.

Venerdì 24 settembre nel centro storico di Santa Sofia si celebra il tortello sulla lastra, un piatto tradizionale creato dalla fantasia contadina, di basso costo e di grosso apporto energetico come si confaceva ai mangiari contadini du una volta quando le disponibilità economiche erano veramente basse.  Un appuntamento enogastronomico che punta a far riscoprire gli antichi sapori romagnoli che vanno pian piano scomparendo, il tutto accompagnato dai famosi vini tipici di romagna.

A Cesena in concomitanza con Passaggi Culturali nel centro storico dal 1° al 3 Ottobre  torna il Festival Internazionale del Cibo di Strada, l’evento biennale che trasforma ancora una volta il centro storico in una grande festa enogastronomica dove unire culture vicine e lontane, all’insegna della più antica, autentica e gustosa forma di ristorazione con una raccolta del più gustoso e selezionato cibo di strada sia  internazionale, italiano, mediterraneo e quest’anno  per la prima volta anche sud-americano. Nel  centro storico di Cesena sarà possibile gustare la vera Pizza Napoletana insieme agli Arepas venezuelani, il Pesce Fritto  romagnolo insieme al Cous Cous marocchino, i Burritos messicani ed i Cannoli  siciliani famosi per la propria bontà,troveremo itinerari di gusto da sciegliere a piacere in un’atmosfera unica e magica.

Per la Romagna troveremo Cesena, Cesenatico, Bagno di Romagna, Mercato Saraceno che ci sbalordiranno con le varie tipologie di presentazione della piadina e dei crescioni, “gusun fret”, pesce fritto al cono, tortello nella lastra, castagnaccio sorseggiando vini e bevande di ogni territorio che ci aiuteranno a fantasticare sull’estate appena passata in Riviera il tutto potrà essere concluso assaporando  uno dei gelati al latte e alla panna della Centrale del Latte di Cesena .

Inizierà giovedì 23 settembre 2010 la kermesse dedicata a San Michele a Bagnacavallo, una manifestazione enogastronomica dove docici osterie proporranno le loro cucine da quella vegetariana a quella tipica tradizionale romagnola, dai piatti di pesce a quelli etnici, il tutto accompagnato dalla buona musica degli Amici della Musica di Traversara. All’interno della manifestazione il consorzio “Il Bagnacavallo” presenterà una degustazione di vini tipici locali romagnoli.

Si svolgerà il primo giorno di autunno, il 21 settemre 2010 la consegna del busto di Garibaldi, che risale ai primi del novecento, di proprietà dell’associazione Capanno Garibaldi alla fondazione Museo del Risorgimento,  e nell’occasione sarà anche ricordata la data del venti settembre, centoquarantestimo anniversario della breccia di Porta Pia.

“Marinara” è il nuovo porto turistico di Marina di Ravenna, dove sono stati realizzati sia complessi commerciali che residenziali dove, tutto il complesso, unico nel suo genere, è caratterizzato da un complesso architettonico  uniforme,con caratteristiche  ricercate e di prestigio il quale è dotato di grandi spazi a parcheggio, passeggiate commerciali e ampie piazze pedonali affacciate sul mare.
In questo contesto si possono ammirare oltre ad immobili di prestigio anche attività commerciali di nicchia che si occupano di compra vendita  di imbarcazioni o di tutto quello che riguarda l’abbigliamento di chi ama vivere in mare; possiamo trovarvi negozi d’elitè con abbigliamenti prestigiosi per skipper e compagne per chi ha scelto come casa la nave o yacht che sia. E’ un posto dove sia chi possiede imbarcazioni di prestigio sia chi semplicemente le sogna puà passare ore a fare shopping .

Si terrà domenica 19 settembre 2010 nel centro storico della cittadina di Coriano in provincia di Rimini la tradizionale sagra del sangiovese, fiera mercato dedicata ai prodotti artigianali ed agricoli delle terre di romagna, con enogastronomia locale, musica popolare romagnola, mostre, giochi, il tutto a contorno della storica pigiatura dell’uva del sangiovese e con i carri allegorici dei piccoli contadini della cittadina di Coriano, il tutto si svolgerà dalle ore 15,00 alle ore 24,00.

Continua il tour Onda Libera dei Modena City Ramblers, che guidati da Davide “Dudu” Morandi questa sera ( sabato 18 settembre 2010 ) suoneranno al Velvet di Rimini, uno spettacolo denso di emozioni musicali e di sonorità irlandesi, condite da aclune canzoni storiche e dialettali modenesi, per questo gruppo ormai considerato storico e di cult nel panorama della musica tradizionale italiana. Buon concerto e buon divertimento con i Modena City Ramblers.

Nel centro storico della cittadina termale di Riolo Terme si svolgeranno venerdì 17 settembre 2010 i tradizionali appuntamenti enogastronomici sulle terre di romagna, il tutto all’insegna della tradizione romana e celtica che si incontrano durante la tradizionale sagra provinciale dell’uva che anticipa la raccolta del gustoso frutto che verrà poi trasformato in fantastico vino di romagna.

Dal 17 settembre a Domenica 19 Settembre si svolgeràa Cervia l’ormai  ambita manifestazione  di Prodotti e sapori dall’Europa dove vi parteciperanno  oltre 150 commercianti che rappresenteranno ognuno, il proprio paese d’origine. Il centro storico di Cervia diventerà un vero e proprio centro multietnico dove potrete trovare culture e abitudini provenienti da ogni parte d’Europa.
Quest’anno sarà la sua settima edizione e saranno esposti prodotti tipici di gastronomia e artigianato di città come Austria, Belgio, Francia, Germania, Inghilterra, Spagna, Grecia, Brasile, Finlandia, Olanda, Russia, Bulgaria e tanti altri.Non solo gastronomia a Cervia ma anche le incredibili creazioni artigianali dei vari paesi ospiti ed ancora una volta la possibilità di poter respirare un’atmosfera internazionale. Si potrà così ancora una volta poter ammirare ed elogiare gli alberghi ed albergatori della riviera romagnola unici per la loro ospitalità.