“I vini italiani non sono secondi a nessuno” E questa la ferma convinzione che guida il lavoro dei fratelli Terminiello nella gestione del loro enoteca on-line Italian Wine Selection. Una selezione tutta italiana di 1800 etichette che comprende vini bianchi, vini rossi, rosati, spumanti. Ma il punto forte di Italian Wine Selection è sicuramente la speciale collezione di vini rari e magnum. Bottiglie pregiate come gioielli, difficili da reperire normalmente sul mercato e destinate ad arricchire le cantine dei veri intenditori. L’enoteca on-line Italian Wine Selection nasce come diretta emanazione del.ristorante O’ Canonico, locale storico d’Italia sito in Piazza Tasso a Sorrento. Il ristorante Canonico da oltre un secolo è protagonista indiscusso della cultura enogastronomia delle Penisola Sorrentina. La famiglia Terminiello che lo gestisce seleziona da sempre le migliori ricette locali, reiventandole in chiave contemporanea e i migliori vini italiani da abbinare e degustare. O’Canonico è infatti una tappa fissa dei viaggiatori del gusto e di tutti di appassionati di enogastronomia che arrivano a Sorrento. Spesso, dopo aver assaggiato un vino particolare consigliato dall’esperto sommelier Marco Terminiello, gli avventori chiedevano di acquistarlo e, conoscendo la vasta selezione della cantina, una volta tornati a casa continuavano a chiedere poi al ristorante altre etichette rare. Così è nata la decisione di aprire un’e-commerce dedicato esclusivamente al vino italiano. Il passo successivo è stata l’apertura di un blog dedicato alle notizie sul vino: uno strumento in più per aiutare gli appassionati a scegliere la bottiglia più adatta a ogni occasione e continuare a fare on-line quello che da sempre i fratelli Terminiello fanno nel loro lavoro al ristorante: consigliare i migliori vini italiani.
Una passione, prima ancora che un lavoro.
